Kacang Betapok Raysa Snackadalah makanan ringan yang populer di Pontianak dan sering disajikan saat perayaan. Nama “betapok” bisa jadi merupakan variasi lokal atau salah pengucapan dari “bawang” atau istilah lain yang digunakan di Pontianak untuk kacang bawang. Kacang bawang dibuat dari kacang tanah yang digoreng dengan bumbu bawang putih hingga renyah.